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“希望创业平台成为一个孵化器”

——清华MBA2011级F班同学 郭凤翔访谈

问:你的项目是什么,为什么选择这个领域?

答:我做了两个创业项目,一个是体育健身服务,叫做“康体100”,主要做健身器材销售代理,同时我们也在开发自己的品牌,在销售器材的同时提供一些健身方面的咨询服务。这个项目主要针对高端人群,例如北京市的国企高管和领导、政府机关处级以上的干部等等,目前尚未扩展到普通大众。

我原来在大学的时候就自己有过创业想法,曾做过超市,毕业后我选择在北京发展,我认为在北京体育健身行业是个朝阳产业,我想往这个方向长期发展,于是我选择了一家体育健身方面的公司,在那里工作了三五年后,对这个行业有了深入了解,于是开始自己干。现在中国人很重视身体健康,社会的健康观念在不断进步,人们的生活方式也在不断改善,我们的初衷就是帮助大家建造一种积极的生活方式,提供健康的运动理念。现在我们主要针对家庭健身项目,为购买健身器材的消费家庭制定健身方案。

我另一个创业项目是烘焙蛋糕的餐饮服务,叫做“Go go bread”,我们采取新颖的无店铺化经营方式,通过外送销售蛋糕。

我与另一个同学合作这个项目,我们选择做这一块是因为考虑到中国人的饮食文化很发达,餐饮业在国内发展势头强劲,而相较于饮食业的其他传统领域,烘焙产业属于发展的初级阶段,而城市内对于烘焙食品的需求呈现不断增长的态势。我们对此做过市场调查,现在烘焙产业有四五百亿的市场份额,每年有百分之七的自然增长,比较稳定,前景可观;同时,现有的烘焙产品比较少,北京市最大的三家蛋糕烘焙企业——金凤呈祥味多美好利来虽然经营规模很大,但占的总的市场份额却比较小,其他小的烘焙坊经营都比较分散,只占很少的市场份额。因而这个产业的市场空间很大,我们有很足够的发展空间。我们改变传统的经营方式,让消费者通过电话和网络下单,我们在一小时内将蛋糕送达,这可以让人们在最短的时间内通过最便捷的方式享受最新鲜的美味。我们接下来的计划是针对家庭活动(结婚纪念日、生日聚会等)开发周边消费,经营烘焙周边产品——鲜花、礼品等,扩展经营范围。目前我们正在打造这样的新品牌。

问:这次参加首届创业年会,你有哪些收获?

答:我最大的感触是,相较于前几年,近两年来清华同学的创业激情特别大,创业氛围很好,实际创业的比例也高。我在年会中负责项目收集工作,在收集项目的过程之中我与很多同学聊天,大家也非常希望通过这个平台得到学校的支持进行创业。一些社会上现有的一些创业服务机构例如创新工场做得比较好,但是在北京的高校中创业平台做得很少。此次清华创业平台的建立,标志着清华成为高校创业平台的领头人,希望大家能在这个新的平台上得到实际的帮助。

问:你对清华创业平台未来的发展还有哪些期望?有什么具体的建议和要求?

答:我对此很有信心,清华经管学院掌握着很多创业资源,她牵头做这个平台,肯定能做得很好。我个人的想法是,希望定期举行一些小型活动和聚会,让大家多多沟通;同时建立一个创业平台的独立网站,使大家的沟通更顺畅,更便捷。

其次,希望提供一些孵化服务,有的人手里面可能有技术,但市场产品的意识比较淡薄,如果能与有创业想法的人合作,就能通过孵化器将高科技转化为市场产品。希望学院能做一些这样的牵头,提供孵化器平台,让有技术的人和有想法的人碰在一起,擦出创业的火花。

另外,有些项目在资金上有困难,如果能设立专门的基金,做一些小规模的投入,能够帮助这些创业项目走出瓶颈,得到更好的发展。